前も飲んだ、カルディせんえんピノ。 実はピノノワールとしてはこれは特殊かもしれない。ペスカトーレのお供で頂いたけど、 いわゆるブルピノと比べると、甘い。だけど、タンニンもあり、濃くて重い。後に引く酸味のほろ苦さと甘みが面白い。 好き嫌いはあるだろうけど、含んだその葡萄も、香りも、ワイン初心者でもわかる、間違いなくピノのそれ。 僕は評価する。

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