青森出身の醸造家「コウヘイ(小山浩平)」のワイン。 東大出身で東京やロンドンの証券会社で働いていた過去があり、権威あるリンカーン大学のブドウ栽培、ワイン醸造学科を主席で卒業したという異色の経歴の持ち主でもあります。 柑橘系、ハーブの香り。 ミネラル感あり。 青臭くないのは良い。

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