2001年8月初頭に、ブルゴーニュ南部が本質的に持つテロワールを体現している真の偉大なワインを生み出す事を目的として、〈ブレット・ブラザーズ〉を設立しました。 その目的は非常に意欲的で、私たちにとって は、高価な代償を伴う厳しい要求をする事になります。 つまり、素晴らしいテロワールに、情熱ある栽培家によって耕作されている選ばれた古樹の区画、果実の状態で独占的に供給されるブドウ、私たちの仲間によって行われる手摘みでの収穫、完熟したブドウからの醸造、細心の注意を払って行われる熟成と瓶詰め、自分たちのドメーヌのブドウと同じように注意を払い、同じ情熱で全ての工程が行われています。 アプリコット、柑橘系の香り。 ボリュームは程々。

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