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アルザスの生産者、マルセル・ダイスのシュネンブルグ グラン・クリュ2009。 アルザスを代表する品種、リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラのセパージュ。 印象としては、少し硬さがあるので、もう少し寝かしたいです(^^;; 香りも際立つ印象がないですが、供出温度を少し高めにすると良いさそうです(^o^) 回し過ぎるぐらいのスワリングもアリかもしれません(^^;;
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アルザスの生産者、マルセル・ダイスのシュネンブルグ グラン・クリュ2009。 アルザスを代表する品種、リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラのセパージュ。 印象としては、少し硬さがあるので、もう少し寝かしたいです(^^;; 香りも際立つ印象がないですが、供出温度を少し高めにすると良いさそうです(^o^) 回し過ぎるぐらいのスワリングもアリかもしれません(^^;;
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