2011 コングスガード・シャルドネ "ザ・ジャッジ" カリフォルニア - ナパ 2011を持っている人はまだ開けない方がいい。まるで鎧を纏ったような強靱なミネラルでワインが覆われている。少し時間をかけて開かせると、さすがに"ジャッジ"。バニラ、オレンジマーマレード、白桃、パイナップルの力感のあるゴージャスな果実味。それは決してブルゴーニュにはないカリフォルニアスタイルだが、その質感の高さと集中力は、他のカリフォルニア白には無いかもしれない。まるで完熟前の高級フルーツの食感。 2013年12月

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