華やかな香りではないが 豊かな香り。 色は濃いレモンイエローで 味もしっかりしていて複雑さを感じます。 単体で飲んで充分味わいがあります。 しかし後味が非常にすっきりしているので クリーミーなチーズとの相性が良いかもしれません。 赤のカサーレヴェッキオは有名ですが 白もおいしい！

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