パエリアは、玄米を使用したのでサフラン色にはなりませんが、香りは十分。 ワインは、カベルネ　ヴェネト?オーガニック。飲みやすくて葡萄の皮の裏の渋味もあります。もう少し癖があってもよいな。オーガニックってこんな感じですよね^_^;

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