で、スプマンテの次に昨夜のトスカーナの白の残りを飲んで（白の2日目も美味しかったです）その後は、ピエモンテの赤でバルベーラです。 今日はイタリアのヴェネト→トスカーナ→ピエモンテの流れ。 こちらも高島屋限定ワインのようです。色合いは濃いルビー色。 スミレのような華やかな香りでキレイな酸でなかなか美味しい。時間が経つと味わいが増し、余韻もしっかりあります！ 久々のバルベーラ旨いな〜

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私の弱い辺りのワインです（笑） バルベーラは、飲んだ事はありますが…引き出しがありません…出てこないσ^_^; 言い表したらどんな感じ⁉️ 飲む前に聴く（笑）

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う〜ん、実は自分もあんまりしっかり飲んだことありませんが、バルベーラは香りは花の香りとかあって華やかさもありながら、渋みは少な目で程よいボリューム感で飲みやすくて今日でもそうですが色々と料理にも合いますよ！ 他の品種で言うとカベルネフランみたいな感じかな。 熟成したバルベーラもおいしいですし。

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トマトパスタ美味しそうです♪ピエモンテ、イタリア紀行も良いですね♪

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Astiのバルベーラも、是非試してみてください！ お薦めの生産者は、トリンケーロです♪(*^^*)

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y.makiさん 昨日は泡も白も赤もイタリア満喫しました！ そしてイタリアワインにはやはりパスタ！ 旨かったです（昨日も食べ過ぎました。なのに全然太らないんよな〜笑）

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高山さん オススメありがとうございます！ トリンケーロさっそく調べたら自然派のバルベーラみたいで良さそうですね〜チェックしときます！

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2日目になるとさらに果実味が深くなって、チョコぽい味も出てきました。。

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