薄いグリーンがかったレモンイエローで粘性は高め。 香りはむせかえる様なソービニョンブラン。パッションフルーツ、りんごに芝生、麝香、硫黄のミネラル。樽は無いと思うがそんなニュアンスが微かにある。 アタックは強く果実が弾ける様。酸の総量は多いが比較的まろやか。心地よい苦味とミネラルを感じさせる余韻。 まさにニュージーランドのソービニョンブランと言った感じだが、これは値段の割りにレベルが高い。

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