2015.7.14火曜日ワイン会☆忘備録 最後はボルドーかブルゴーニュ選びました。 お料理がとても美味しかったです！添えてあるサラダもシンプルですが、ドレッシングと最初から和えるのが大切なのですね♪ 料理:スペイン産イベリコ豚肩肉ロースのロティー、シェリービネガーとマデラ酒風味のソース

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