イタリア シチリア カルーソ セパージュはシラーとメルロー カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、 最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。 イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、 「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、 自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう！という夢のもと、 ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。 彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、 独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。 この地でカルーソ家が代々受け継いできた、 約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れる ブドウを使用してワイン造りが行われています。 国際品種を使用したシリーズがこちらのキュソラ。 こちらのキュソラ シラー・メルロは、 ブリュッセル国際ワインコンクールにて金賞を受賞した実力を誇ります。 30％がバリック樽、その他がステンレスタンクで熟成され、 シラーや樽由来のスパイス系の香りと、メルロのコクと滑らかさが絶妙に混ざり合ったスタイル。 エレガントでバランスの良くとれた赤ワインに仕上がっています。

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