ワイン会＠エッセンティア・学大 2本目 銘柄：メトド・クラシコ・ブリュット 造手：フナロ 品種：シャルドネ シチリアにて、標高200-300m、石灰質土壌主体の畑。 瓶内二次発酵のブラン・ド・ブラン。 暑さを感じず涼やかで、南の産地とは思えない。

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