ようやくリリースします。 02年の サンヴィンセンティ の キャンティクラシコ まだまだ タンニンも しっかり しており 酸も イキイキして とても02年とは？ って感じですが これでも おとなしくなった 感じ。 奥が深すぎる キャンティ。 木の芽を 使った お料理と 良く会いそーです

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木の芽？！へぇー！ このワイン飲んでみたいなぁ～

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ふきのとうの天ぷらとかと合いそうでしょうか？イタリア展はキャンティ中心に探してみようかなと思ってます、まだ先の話ですがf(^_^)

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yukaさん たくさん ふきのとう いいですね。 田楽味噌も あわせて 木の芽 たっぷりね 若竹煮も 良いと思いながら コメント書いてました。 お試しくださいませ〜。

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いいですね〜 春を感じる 和食… 想像しただけで 楽しくなります♥︎

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taikoさん 春恋しいですね〜 寒いの チョット飽きましたね。

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