清澄白河のフジマル醸造所に飛び込みました(笑) 自社畑のデラウェア。フレッシュながらエレガントにまとまっていて日本のレベルの高さを再認識。 自社畑が広がってきて大阪の醸造キャパを越えてきたので買い付け葡萄を清澄白河で醸造するとのこと。 まさかこんな下町にワイナリーができるなんて。 これからがすごく楽しみです?

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