シャトー・リオン・ノワール オーガニックのビオ・ワインです 香りはブラック・チェリー、徐々にタバコ、コーヒーのニュアンスも 味わいは柔らかなタンニン やはりまだ若いので、熟成感はたりないなぁ ちょっと、ポワラー入れてみようかな 久々に土日が休めるので、今夜はじっくりと ということで、本日の宴は パルマの生ハム、ジェンセンのレバーパテ、アフィネ・オ・シャブリ、チキンとアボカドのサラダ、プライム・リブ、スパイス・オリーブ 今夜は、ワインの後のモルト、コニャック、ラムまで楽しめそう

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こんなにアテがあると お酒がいくらあっても足りんー♪(*^ ^*)ﾉ笑

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sayuriさんのご指摘通り、ワインは空にしてしまいましたので、モルトに移行 詳細は次のセラーにて

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