果実味はそれほどではないが、この熟成感と、落ち着いて飲めるバランス。かなり好みだなぁ。 チョコやカカオのニュアンスもあるし、タンニンも細やかで、どストライク！ 今年はスペインワインに傾倒しそう(笑) 最近ハマってる行正さんのレシピと♪

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私も好きそうなタイプです！飲んでみたい。

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rei☆☆さん、 果実味バリバリとか、酸が効いてるのは苦手なので、逆の方が好みなんです。 かと言ってキレイ過ぎるのもちょっと。。というワガママな好みにピッタリです(笑) rei☆☆さんが同じ好みならオススメします！ ╭( ・ㅂ・)وｸﾞｯ

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私も果実味が強いのは苦手です！よく売り言葉にフルーティというのがありますが、私にはワインを選ぶときのNGワードです。

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rei☆☆さん、このワイン、ヴィンテージが違うとかなり味が変わりますのでお気をつけください。今回のは2008の印象です。 まぁこのバラつき感もスペインらしさかな(笑)

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了解です。

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フルーティーでないほうが、このこんがりと美味しそうなチキンとポテトには合いそうですね～♪

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makiさん、そのとおり！ 美味しくマリアージュしてくれました♪ 行正さんのレシピ本、昨日もまた買ってしまった(^^;)

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ピザから更なる料理男子へ…☆素晴らしいですね、料理本読むのが苦手な私は、爪の垢を送って欲しいくらいです(笑)

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makiさん、 料理というより完全につまみですが(^^;) 作るのが好きなんですよね。味が完全に自分好みにできるじゃないですか。 あ、後片付けはキライです(笑)

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お料理もワインも美味しそう〜♡ そしてお写真がキレイ(^_^) スペインワイン良いですねー！！ 深みのありそうなお味、気になりますっ(^o^)

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Naochissさん、 ありがとうございます♪ スペインは外すことも間々ありますが(笑)、結構スペイン人の感性が好きです(^^) 老後リタイアメントビザでスペインに移住しようと本気で情報集めてます(*^_^*) 今年はスペイン開拓の年にします╭( ・ㅂ・)وｸﾞｯ

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