開けて直ぐは柑橘系の風味が強い。苦味がわりとあるためかグレープフルーツのような感じ。日数が経つと柑橘感が薄れていき、バランスが良くなり、開栓直後とはもはや別のワイン。 ※初めて飲む時は一週間〜10日ほどかけて味や香りの変化を観察することをお勧めします。開栓後８,9日目あたりは普通に旨いです

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