初めてモンタルチーノを訪れたのは、未だリラの時代の春でした。ホテルが見つからずコルトーナで野宿した次の日にモンタルチーノのホテル Il Giglioが迎え入れてくれました。部屋に荷を降ろして扉を開けると、ぶどうの丘が広がっていました。ブルネッロをいただく時はいつもその風景に出会えます。チャッチのBdM2008は今、閉じ期なので、デキャンタで刺激してみました。 抜栓後4h+デキャンタージュ後6hでようやくまとまりが出て、美味しい。今夜は ペンネ ポルペッティーノ。肉汁とトマトとブルネッロ。

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