今日からお盆休み♪景気付けにウルトラにプレミアムなワインを！ ということで、その名の通りインドミタ　ウルトラプレミアム2010！すごい名前… リカマンの看板安旨チリワインのインドミタシリーズ(480円～)。これはプレミアムクラスの更にその上のクラスです！定価2980円しましたが、セールで思い切って買っちゃいました♪…こういう熱い商品名、良いです！ チリのワインで、「レゼルバ」とかを付けるようなプレミアムタイプは、価格の割に果実の凝縮感ある濃いぃ味わいなので個人的に大好きですが、このワインは更に、甘さ含めた、とろみ？のような味わいが付いた、とにかくまろやかな印象。 確かに美味しい！…ですが、費用対効果を考えると、チリカベなら千円台で十分満足出来るものがいくつもありそうだと思います。 とは言え、美味しい♪素敵♪ (追記) 抜栓数時間後、また印象が変わりました。フラワリーな香りや南国フルーツの熟れた香り、とにかく複雑に…あ、これ良いかも… 以下、メモ 外観、ほんのり茶褐色がかった、エッジの鮮やかな濃い赤紫。粘性やや高め。 香、木やバニラの香りがトップ。コクのあるヘーゼルナッツ様の香り。ブラックベリー、カシス、アメリカチェリー、プラムのような濃厚な黒果実。セイロン紅茶のような重い香りと華やかさ。鉄っぽさ？インク臭。 味わい、抜栓直後は酸味が立つが、すぐにまろやかなものに。しっかりとした余韻やや長めのタンニンと苦味あるが、全体的にはスムースな印象。舌にひっかかるタンニン。黒糖、ザラメ。複雑な果実味とほのかな甘味。alc.14.5％。

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濃いですね！ インド見た！なんか覚えてしまいそうだ

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梛野さん ゴロが良いので、いつの間にか覚えてしまうシリーズです（笑） プレミアムクラスでも1500円なので、もしお近くのリカーマウンテンに寄った際には是非♪ 損はしない…と思います！（個人的には、シャルドネプレミアムが気に入ってます）

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