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4.5
鴨シャブ会④ ルイマックス二本の古酒感が少なくてもの足りず、酔に任せて開けてしまった一本 まさか ここまで美味しいとは思いもよらなかった! まさに円熟!! 飲みくちはブルゴーニュのようなまろやかさでタンニンはビロードのよう。 酸は全体に溶けきってまろやか 果実味は03にしてはしっかり残っていてカベルネらしい落ち着いた黒の果実がぎっしり 樽香は熟成を経てスミレの芳香を漂わせ すべての成分が完全に溶け合って完全なバランスを作り上げていた これは熟成の頂点!! 次の日に飲んだムートン07よりこっちのが断然うまい!!!
テスト18090
カルボニュー、白はたまにお世話になっておりますが赤も良いのですね(^^)
テスト40752
白は有名ですね! 赤がこんなに美味しいとは思ってなかったです やっぱり03のビンテージと熟成度もあると思いますがこれは素晴らしかった!!
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鴨シャブ会④ ルイマックス二本の古酒感が少なくてもの足りず、酔に任せて開けてしまった一本 まさか ここまで美味しいとは思いもよらなかった! まさに円熟!! 飲みくちはブルゴーニュのようなまろやかさでタンニンはビロードのよう。 酸は全体に溶けきってまろやか 果実味は03にしてはしっかり残っていてカベルネらしい落ち着いた黒の果実がぎっしり 樽香は熟成を経てスミレの芳香を漂わせ すべての成分が完全に溶け合って完全なバランスを作り上げていた これは熟成の頂点!! 次の日に飲んだムートン07よりこっちのが断然うまい!!!
テスト18090