ボーヌ村の特級は初めてなような。 モカ、カシス、バニラ、ムスク、スミレやバラ。熟れた酸にふくよかな果実味。何とも言えない奥行きがあり、ぼやけているのとは違う曖昧な広がりを感じる。 甘美でありながら慈悲を感じる。あ、これは子を思う母か。 図らずも、今日これを開けたのは、里帰り出産から妻と息子が帰ってきた祝いである。

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