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3.0
世間一般には2009の方が持て囃されていますが2009のボルドーは果実味が強すぎて甘さが前に出る。2010も良年とされるが実際、タイプはかなり違う。2010はクラシックなイメージ。 良年とされるのは緻密さがあるからだと思う。このワインも緻密でボルドーらしいタンニンと過度ではない果実味がある。こういう方が好き。
テスト5985
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世間一般には2009の方が持て囃されていますが2009のボルドーは果実味が強すぎて甘さが前に出る。2010も良年とされるが実際、タイプはかなり違う。2010はクラシックなイメージ。 良年とされるのは緻密さがあるからだと思う。このワインも緻密でボルドーらしいタンニンと過度ではない果実味がある。こういう方が好き。
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