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| ワイン | Dom. Bovy St. Saphorin Vieilles Vignes(2014) | ||||||||||||||||||||
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http://www.domainebovy.ch/en/our-wines/our-wines/st-saphorin-aoc-vieilles-vignes-2013-70-cl/
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http://www.domainebovy.ch/en/our-wines/our-wines/st-saphorin-aoc-vieilles-vignes-2013-70-cl/
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昨年の夏にスイスのジュネーヴ近郊のワイナリーを訪問し、そこで買ってきた白ワイン。「Vieilles Vignes」は、古い木という意味のようです。若干の苦味とコク。スイスの爽やかな気候を思い出しつつ家飲み。
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