黒猫ちゃんと3分クッキング♪心身ともにBlue Monday…こんな日は安ワインで簡単美味しランチ(^-^)牛肉とたっぷり野菜のワイン丼~冷蔵庫の残り物で~笑。 ①テキトーに切った玉ねぎ、セロリ、エリンギを炒め、塩胡椒・砂糖大さじ2を入れる。 ②塩胡椒した牛肉100g・ワイン300cc・醤油大さじ2を①に入れ、とろみが出たら出来上がり！ 玄米ごはんに乗せると、フランス風(⁈)丼。ブルゴーニュ郷土料理コック・オー・ヴァンに牛肉の旨みが混ざったお味。ワインとの相性もGood！3分で幸せになれる、やっぱりワインって素敵です(^-^)

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「牛肉とたっぷり野菜のワイン丼」略すと「牛丼」？ 美味しそ～(^o^)

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ひでとしさん♪ 鋭い！(笑) そそそ♪つまりは洋風牛丼なり〜♡

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素敵なお料理美味しそう〜(#^.^#) これで月曜日でも癒されますね♪

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ワイン丼（≧∇≦）作ってみます♥️

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ゆみはさん♪ ありがとうございま〜す(#^.^#) 食とワインに癒された月曜日でした♪

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あやさん♪ ワイン丼❤️ ステキなネーミング！！！ ありがとうございますo(^▽^)o

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贅沢ぅ～！！もったいなくてワインを料理に使えなくて困ってます(笑)かおりさんの料理見てると、ワイン煮とかしたくなるんですが‥

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コムさん♪ ハーフですら3日かけても飲みきれないので、お料理に使うってだけです(^◇^;)これも下戸の特権かな？(#^.^#)

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ワイン牛丼素晴らしい♪日本人にはあまりない発想かもしれませんね！吉野家とかで赤ワイン牛丼フェアとかやってくれたら通いますよ♪(笑)＼(^o^)／

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キッシンジャーさん♪ ありがとうございます！（≧∇≦）吉野家に売り込みに行こうかしら(笑)(^_−)−☆

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付け合わせに玉ねぎも良いかもしれませんがエシャロットも美味しいかもしれませんね♪(笑)＼(^o^)／

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キッシンジャーさん♪ Amazing!!エシャロットだとエレガント且つスパイシーで香りも良くて、とても良いですね！気軽にエシャロットが手に入らない田舎住まいじゃなかったら、すぐにグローサリーストアへ買いに行きたい気分です！次回は街でエシャロットをGETして作ってみま〜すo(^▽^)o

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