Ribereno Valduero, 2011年、Tn:100%のスペインワイン。 1984年に設立されたファミリー企業であるヴァルドゥエロ社が自社畑の葡萄で造るワイン。 透明感のある紫のエッジ、テンプラニーリョらしいプラムの皮を舐めるような冷涼感。印象は陰性、ワインの底に黒果実味とペッパーが静かに沈んでいるような、料理を引き立てるワイン。

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