さて、本日の晩酌。 地元のワイン屋さんにふらりと立ち寄り、ボジョレーの話など交えた後に選んだ一品です。 ミディアムという事ですが「濃いですよー」という一言で購入を決定。 酒屋さんは「ピノ」と言ってましたが(笑)、もともとはボルドーで作っていた葡萄との事。 最近では地元の呼び名のカルムネールCarmenere（カルメネール）と表記するようになった模様です。 言われてみれば…ピノのニュアンスありますねー。 甘酸っぱくて可愛らしい感じ。 しかし確かに濃い。 フルボディ寄りのミディアムだと思います。 鼻に抜ける樽香とダークチョコとバニラなどの香りが奥行きを与えているんでしょうね。 エチケットデザインのセンスも好みだし、当たりでした。 これに手作りのスモークチーズと燻製ナッツで。 ごちそーさまでしたー。

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昨夜は、お疲れ様でした。カメラ、どなたも心当たりが無くて、置いてあったので、HANAさんに預けておきました^ ^

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Yuryさん ご心配おかけしました。カメラの所在が明らかになって安心しました(笑) やらかしちまったなぁ…と恥ずかしい限りです。 次回はきをつけます！

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