熟成しなければ価値がでないかも。8年熟成でまぁまぁの出来。まろやかで美味しいが、新酒でのんだらイマイチかも。全体の角が取れて可も無く不可も無く、どんな料理にもマッチする。特別、芳醇でもなくコクがあるわけではないが良いスペインワインです。

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