メルローの旅52　シャトー・クロワ・ムートン 2013 久しぶりのボルドー。 会社の新年会の二次会で、明太子の生パスタやパン盛り合わせに合わせて飲みました。 2009を飲んで美味しかったワインです。 しかし2013は薄めで酸が目立ってしまう。以前のvt.では感じられたシルキーさや芳醇さを感じにくい。 香りはカシスやブラックベリーなどの黒果実、クローブ、ヨード、カラメル、バニラ。 薄めの凝縮感に程よい果実味、全体的な調和は感じますが酸が少し強め。 2009、2012、2013と飲んでみましたが年々弱くなってるような… 2014が手元にありますがどうなんだろう。 パーカーは2013には85−87点らしい。わかる気がする。 ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが作るボルドー スペリュール。 セパージュはメルロー95%、カベルネ・フラン5%。

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