サグランティーノにしては軽めですが、それだからエレガント。果実味しっかり、タンニンしっかり、アシュートもしっかり、です。パルミジャーノレッジャーノをたっぷりかけたラグーソースのフィットチーネと素敵なマリアージュ♡

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Hiroko Ayaguchiさん、フォローありがとうございます。よろしくお願いします。

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素晴らしいセレクションですね。果実味がちゃんと感じられるサグランティーノは、コンディションが良いのでしょう。 先日のAyaguchiさんの ラポルタ ディ ヴェルティーネに誘われて、私も久しぶりにいただきました。(*^o^*)

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フレディさん、わざわざコメントありがとうございます。こちらこそ宜しくお願いします！

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Montefalco さん、そうなんでしょうね、ジャミーながもフルーティさも感じられて本当に美味しかったです！

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