2017年最初のワインはブルゴーニュのピノ・ノワール 香りは野イチゴとかラズベリーのような感じ。 アタックはやや軽く、きめ細かいタンニンと、フルーティーで樽木を感じる繊細な余韻。 ミネラル感は少しある。 本日我が家の夕御飯はすき焼き。 すき焼きとはナチュラルに合う。 白身魚のお刺身とか松前漬けとか煮黒豆とかと合わせてみてもあまり嫌な感じはしなかった。 本心はいまいちわかりかねるがなんでもできるいい子って感じ。 飲むシーンを選ばない、おいしいワインだと思う。

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