ワインスクールの後は、スクールを開催しているワインバーで一杯。 ヴォーヌ・ロマネのあとはヴォーヌ・ロマネしか飲めないですよね。笑 ジャン・ピエール・ミニュレ ヴォーヌ・ロマネ1erCru99' こちらは熟成も進み、エッジも柔らかく見えました。 香りは、レーズンや熟したベリー、紅茶、枯葉など。 角の取れた酸、タンニンに燻んだ甘さ。 全体的には落ち着いた感じ。

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