チェレット バローロ ゾンケッラ 2011 若くて果実味溢れるセカンドのバローロ。ネッビオーロ100%。タンニンが目立たず飲みやすい。酸味が強めで、チーズとよく合います。 花、カシス、樽の香り、アルコール感も強め。14.5%あります。 この内容にしては価格はちょっと高めかなあ。

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抜栓翌日。 花の香りやベリー感が増して、開けた日よりもいい感じ。 やっぱりイタリアワインは経過を見ないとわかりませんね～。

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