色合いは淡い緑色の混ざった淡黄色 初めはレモンや柑橘系の薫り時間とともに木樽や青リンゴ、パッションフルーツといった薫りが出てくる。酸も優しくシャルドネらしからぬ感じ。 清水牧場のバッカス(6ヶ月熟成ハードチーズ)との相性よい。

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