ブラックベリーやカシスなど果実の香りはよく出ているものの、少し硬い印象… 1日〜2日、置いてみますかね。 と言いつつ、半分飲んでしまった(^^;;

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おっ、アマローネですね( ´∀｀) ２日目の投稿楽しみにしてます。 ちなみに、先月私が飲んだアマローネは２日目はへたれてしまい残念でした(>_<)

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一晩寝かせて飲んでみたところ… 酸味が落ち着いてまろやかになるのかと思いきや、スパイシーさが増しておりました(･･;) 果実の香りが飛んでしまったので、合わせる食べ物にもよりますが、このアマローネは時間をおかないほうが良かったかもしれません(^^;;

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熟成アマローネの早飲みは、日にちを置かずに飲んだ方が良いんですかね？ ワインって難しい(>o<")

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遠藤さん、ですね〜(^^;; でも、飲んでみなきゃワカラナイ楽しさもありますよね(*^^*)

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