ミシェル・ローランがブルガリアで手掛けるカジュアルでハイクオリティなシリーズ。濃くて美味しいからおすすめと教わったので飲んでみた。 まるでボルドーのように豊かな香りたち。価格帯なりに複雑味はないけれど、単体で飲んでも肉料理に合わせても満足出来るはず。 濃い！ではなく「濃いめ」系。 ２～３日目が一番美味しかった◎持ちも良くて確か５日目くらいまで楽しめました。 ボトルで飲むなら事前に抜栓したほうが確実に美味しいかも。 これもきっといつか値上がりするだろうなあ。いまのうちに大量ストックしておきたい美味しいブルガリアです。

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