アルフォンス・メロのエドモンド99。 サンセールを語るのには外せない造り手さんです。 20年熟成も視野に入れた重厚ボトル。 まだまだ酸が残っているのに、ちょっといいブルゴーニュのような洋梨感を出してこられると、もうソーヴィニヨンブランのニュアンスはいい意味でないですね。 脱帽です！

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これも飲んでみたいです！ 先日、ドメーヌドシュヴァリエブランを飲む機会があって、一瞬シャルドネ？と思い、セミヨンに気付くという経験をしました。 SBの要素がなかったけれど、とっても美味しかったんです。

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ここまでのワイン…も～♪参りました！(*≧∀≦) さすが、変態師匠です♪(￣▽￣;)(笑)

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本当に！ みか師匠の変態度合いにはかないそうもありませんm(_ _)m

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エチケットが素敵✨です( ^ω^ )

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hamadanceさん、 ボトルを飲むのではなくワインを飲むようにしたいですよね。 高いからいいとか、SBだからこうだとかの概念を捨てると、ワインの楽しみ方も色々ですよね〜♪( ´▽｀)

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モンカゲさん、 わたくし何を隠そう、サンセール好きでもあるのです(*^^*)

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末永さん、 みか師匠はメロの2010を3本隠してますよ〜。 ムフフ(^｡^)

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Plxyさん、 このジャケはジェラール・ピュビュエっていう人がワインのキャップシールを使ってデザインしてます。 素敵だなと思ったので、フランスで2枚購入して、額に入れてリビングに飾ってありますよ〜♡ ル・デュモン仲田さんのボージョレもこの方のエチケットです(*^^*)

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おっしゃる通りです！ そういう意味でのブラインドが大好きです！ ところで、干瓢巻って赤白両方いけそうですね

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hamadanceさん、 大食いの私はコースだけでは足りずに、細巻きを追加注文しました(*^^*) マリアージュなんて考えずにパクパク食べてましたが、言われてみれば両方いけそうですよね！ さすが⤴︎

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