中心が黒みがかった薄いルビーで粘性は中等度弱。香りは、いちごジャム、グレープジュースに味噌っぽい素朴なニュアンス。 アタックは軽快なグレープジュースの果実味。酸は少なめながらやはり軽快。タンニンは微かで、余韻に白ワインの様な旨味のある苦味が長く感じられる。 今は秋なんだけれど、春を感じさせる。春のお花見に持っていけば、きっと美味しいだろうな。

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