小田島さんにて。 鮎の塩焼きと頂きました。 ワインだけだと、少し甘いかなーと。 ところが、鮎を頭から食べて、一口飲むと(　ﾟдﾟ) えっ 梅？ 鮎の苦味をワインが、合うとかではなく、 化学反応！ 不思議〜、うまい〜（≧∇≦）

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