山梨県のルミエールが造る オランジェ。 甲州種です。 オレンジ色のワインを 想像していました…(>_<) １日めは、さらさらでしたが 4日めは、とろんとろんでした。 澄みきった空気に オレンジ色の木漏れ日がさし 少し寂しい冬の匂いから やわらかな春を思い出した感じ 今夜も 愛しく沁みる 造り手さんの優しさにほろり✨ カボチャ大王ｻﾏがされていた カマンベールの チーズフォンデュ&じゃがりこ♥

テスト66922

　やりますねぇみか吉様、カマンベールのチーズフォンデュ美味しそう(^^)vまたグリーンにまとめたサラダもおしゃれです。 　美味しいワインを通しての作りでさんとの会話、みか吉さんならでわでいいですね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

テスト37786

みか吉さん いつも拝見しても素敵な食卓に、素敵なワイン！ １日目ｻﾗｻﾗ、４日目とろんとろん！日々流転するﾒﾀﾓﾙﾌｫｰｾﾞワイン！ ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾌｫﾝﾃﾞｭじゃがりこ、ありがとうこざいます(*^∀^*) 他の素敵なお料理に合いましたか？(笑)

テスト71562

osamuさん どうやったら、こういうコメントできるのかな。さらさら書いてる感じ。私、よーく考えても多分できない…(>_<)

テスト66922

ルミエール...最近スパークリングを飲みましたよ！ こちらのオランジェ、さらさらと、とろんとろん感 どちらも気になりますねー(^^)

テスト65275

大王ｻﾏ メモタルフォーゼワイン✨ こんな言い方あるんですね～♪ チーズフォンデュがメインだったのに、貧弱な具材でご免なさい。じゃがりこ❗みんな喜んでましたﾌﾟﾌﾟﾌﾟ 他のお料理は気にしないで～ 残り物を片付けてる感じなのでこちらこそ申し訳ないです…(>_<)

テスト66922

コジモさん さらさらの時は、物足りない感じでした…(>_<) 裏面に厚みのあるワインって書いてるのに ？？？って思ってました。 でも今夜は、いい感じでした♪

テスト66922

あっコジモさん！ あのラベルが光ってたアレですねっ✨

テスト66922

そうですね(^-^)/ なんだか 私も とろんとろんの方が 気になります(^^)

テスト65275

マセラシオン・カルボニック！ボージョレの作り方と同じですね(^^) これによりバナナの香りと言うんですが、私はどうもピンとこないです(>_<) グリーンで統一したサラダ。色合い綺麗でお皿ともあってて素敵です！

テスト46289

ピノピノさん ピンとこないって バナナの香りのこと？ どういうこと？

テスト66922

オレンジ色の甲州の4日目とろんとろん、とても興味深いです(*^^*) 自分で飲んだら4日目まで残ってる事はほぼないですからねぇ…(￣▽￣;) カマンベールチーズフォンデュ、とっても贅沢な感じですね‼︎ 青いトマトの酸味はとても好きです(^^)

テスト62742

ゆーじさん 急に、色と味が濃く、アルコール度数は高く、余韻まで長くなったような気がしました❗不思議です。 そう！それでね！ 今夜のとろんとろんに合わせたのが、ゆーじさんの鯛だったんです。あの、にんにくとアンチョビとオレガノのソースをかけるあの鯛です！ これが、すごーく美味しくて、お店の味って、ほめてくれました(≧∇≦)♥ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

テスト66922

本当、不思議ですね〜♫ 鯛料理、良かったですね(^^) みか吉さんが褒められて、僕も嬉しいです(*^^*)

テスト62742

ゆーじさん ミョウガも入れてみたんです。 違和感なかったです(>_<) また、作りま～す♥

テスト66922

みょうがですか‼︎ それはまた興味深いです(*^^*)♫（←みょうが大好き星人笑） お魚は鯛じゃなくてもイケると思います(^^)

テスト62742

スミマセン。解りにくいですね(^^;; バナナの香りのことです。 それが私は解らなくて。このワインの裏ラベルにも書いてあったので(^^)

テスト46289

ゆーじさん お魚そうですね！ 何でも！タコでもいけそうですね✨ みょうが大好き星人って…笑笑

テスト66922

ピノピノさん こちらこそスミマセン…(>_<) バナナの香りですね！ ありがとうございます。 それと、このワイン オランジェっていうから オレンジ色なんだと思ったのに 違ってて、 なんで、こういう名前にしたのかなぁって思ってます…

テスト66922

そいで心もとろんとろんに溶かされていくのですね(*^▽^*)。 オランジェの優しい抱擁に委ねてみたいです。

テスト62234

マチャさん うま～い✨✨✨ とろんとろんに溶かされる 優しい抱擁…

テスト66922

食卓の暖かい光景が、優しいオレンジのひかりに浮かび上がって( ´艸｀)ｽﾃｷ❤ そして4日間も1本のワインを楽しみながら味わう！大人スタイルに憧れます( ´艸｀)ｱｺｶﾞﾚ❤

テスト68056

ゆーもさん う～ん…もう、ゆーもさん鋭いから…(>_<) ワインは本当のところ このまま味気なかったら 投稿やめようって思ってて じゃがりこフォンデュは もっと酸味のあるワインで…とか迷ったりして、少しずつ飲んだけど 実際は、お腹痛かったり 帰りが遅くてお惣菜だったりしてで、おゆ割り飲んでましたっ…(>_<) ごめ～ん♥大人でもなんでもなかったぁ～笑笑

テスト66922

お腹痛かったですか！胃腸炎流行ってます( ´艸｀)ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ? お湯割り(≧∀≦)ｱﾀﾀﾏﾘﾏｽﾈ❤

テスト68056

さらさらから、とろんとろん。 すごい変わり様ですね♪ 相変わらずの綺麗な料理、サラダの色合いに惹かれます(^^)

テスト16233

このワイナリーのサイトみたら、オレンジ色に仕上げましたと書いてありました 笑 確かにオレンジっぽく無いけど、もしかしたら、本来、甲州ってほとんど透明に近い色だから、MCで果皮の色を付けたってことかも知れませんね。 通常、白は果皮は除いて発酵、赤は果皮と一緒に発酵で色が付くので(^^)

テスト46289

はじめまして！ フォローバックありがとうございます。 鍋にクッキングシートを引いてカマンベールでフォンデュ！？ なにこれ新しいですね！！ みか吉さんもお料理すごいですねーいろいろ参考にさせてください！！

テスト18090

うーん♡いつもうっとり癒される、みか吉さんのお料理とワイン達(*ﾟｪﾟ*) 里ちゃんも元気でました！

テスト69424

オランジェというだけあって、 甲州にしてはやはり色合いが濃いですね！ 飲んでみたいです✨ チーズフォンデュに合いそうですね╰(*´︶`*)╯♡ あとグリーンサラダと陶器のコントラストが 芸術的です(*☻-☻*)

テスト53471

あ〜 美味しそうですね(^^) 料理の彩りがとても綺麗ですよ〜❣️ カラフルな食卓がワインを美味しくしてるのかな〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

テスト30452

ゆーもさん ありがとうございます♥ 今夜は、きちんと飲みました(≧∇≦)✨ｵﾕﾜﾘｼﾞｬﾅｸ ﾜｲﾝﾃﾞｽ❗

テスト66922

末永さん ありがとうございます✨ 紫色のブロッコリーを買ったのに、茹でたら緑色に…(>_<) 全部緑のサラダになりました…笑

テスト66922

ピノピノさん わざわざ調べてくださったなんて…ありがとうございます♥ オレンジ色に仕上げました(^-^; ってことは、オレンジにしたかったけど、ならなかった…ってことですよね…そっか(>_<)

テスト66922

雰囲気はオレンジワインっぽいですが、そんなにオレンジではなかったんですね(￣▽￣;)

テスト62742

梛野さん。 コメントありがとうございます✨ お鍋は、焙烙(ほうろく)なんです。豆を煎る道具… 豆は、ほとんど煎りませんが パンを温めたり 石を敷いて石焼き芋にしたりして使っています❗ カマンベール温めるのにも丁度よかったです✨ この焙烙は、とても気に入っていますo(^o^)o♥ 梛野さんにそんな風に言っていただいて、とっても嬉しいです。参考させていただくのは、私の方ですが、わくわくします。よろしくお願いいたしまーす♪

テスト66922

里ちゃんさん いつもありがとうございます！ 里ちゃんさんおすすめのボルドーを早く探したいよ～✨

テスト66922

toranosukeさん 甲州にしては、濃いですよね… でも、オレンジじゃなーいw フォンデュには、もう少し酸味のあるワインでもよかったのかなぁ～って思いました♪ グリーンサラダの陶器は、アンティークで欠けていますが、お気に入りの一つです～♥

テスト66922

wapandaさん この日のテーブルは、残り物を使っていったので、vinicaを通して見ると、ちょっと今一だったなぁと反省しました！ でも、wapandaさんのお言葉に すごーく救われています(о´∀`о)ノ♪ありがとうございます❗

テスト66922

ゆーじさん オレンジワインぽいですかぁ～ 多分オレンジワインにしたかったけど、うまくなれなかった感じでしょうか！

テスト66922

わぁ、数日で こんなに変わるんだ…。 お味も、まろやかなのかな(*^^*) グリーン グリーンサラダ、素敵❕ グリーン一色なのに とても鮮やか～✨✨ トマトまで お揃い♪ さすがです⭐みか吉さん♥

テスト49415

pochijiさん 紫色のブロッコリー買ったのに、熱を加えたら緑になっちゃって、ちょっと残念でした笑笑 トマトは、色によって 味も全然違いますね♪ 緑、黄色、紫…

テスト66922

みか吉さん、それは、ちょっぴり残念でした。 熱を入れても色が変わらなければ、また違った楽しみ方ができたのですね。 でも、グリーンサラダ、素敵と思いました (*^^*)

テスト49415

ありがとうございます❗ とても嬉しいです そして、pochijiさん ゆるふわ会行けるといいですね♥

テスト66922

みか吉さん、そうなんですよね。 ゆるふわ会、楽しそうですよね。 でも、お仕事が…。

テスト49415

あー 金曜日ですもんね 約束しにくいですね。 二次会も、横浜の方は残れないですよね…そっかぁ…

テスト66922

お仕事終わりが、遅いので、当てにならない約束ができなくて(>_<) なので、その日の お仕事終わりに、声をかけたり、声をかけられたりの飲みが多いのです ^^;

テスト49415