アレクサンダー・ヴィック氏は南米で1番のワインを作る夢を持ち、ワイン醸造学や気候学などの各専門家を集め、その大陸で理想的な土地を探しました。 そしてチリのサンティアゴから2時間ほど離れた、山に囲まれたアパルタ地区に見つけました。 11000エーカーにもなるブドウ畑は、偶然にも先住民の言葉で「神の場所」を意味するミヤヴェ・ヴァレーという土地に広がっていました。 お値段が凄いことになっておりますチリワイン。 ワイナリーから買っても140ドルくらいする。 明るいルビー色。 ベリー、バニラの香り。 フレッシュ。 タンニンは程々。

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