前菜はホタテと野菜…野菜は一つ一つヨーグルトや麹などの発酵食品にマリネされている…あわせてオーストリアのソービニヨンブランを…あまり青っぽくなく野菜の繊細さを邪魔しない。@エスキス

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軽いお料理が 続いてますね。 ワインも よく合いそうです 飲んだこと無いです オーストリアのS.B。

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手の込んだ料理ですね♪(^_^ゞ

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味も綺麗なんですよねー‼

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佐土原さん イタリアに近いこのあたり…良いものがありますね！

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モンチャン そうなんです！しかもこれはある有名な方とのコラボ料理だそうです。

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タダチャン 身体にすっと入る料理です！！

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