今日は 地産地消で。 北海道三笠 タキザワワイナリー 旅路とゆう品種のぶどうで作った スパークリングロゼ。 旅路って北海道にいても 全然知らなかったのですが、 この秋 よく市場で見かけるようになりました。 少し大粒のぶどうで作った ロゼは アルコールぶん8.5%なので サクサクいけます。 酸味が、あって フレッシュ感たっぷり。

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