Giovannini Ops写真(ワイン) by テスト2437

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REVIEWS

ワインGiovannini Ops
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-05-30
    飲んだ場所ガッロ
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト2437

    TOM&GIOメーカーズディナー@ガッロ、3杯目はgiovannini社のシャルドネ ルビコーネ オプス☆ トロピカルなフルーツな香りとバランスの良い味わい。前回とても美味しかったヤツです♫ 料理は「トリーヌ 玉ねぎのジャム、パイナップルのスパイスコンポート、バナナのキャラメリゼ」。生産者の方が、このシャルドネで表現したかったのが、バナナやパイナップルの香りだったそうで、シェフのチョイスに驚いたそうです。でも、前回のハマグリとつくねの方が好みです♫

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