シャルドネ ブラン・ド・ブランという言葉は白ぶどうの品種シャルドネ１００％で作られるワインだそうです。そのワインを作るのは難しいみたいです。 少し酸味はあるものの口の中で全体に広がって炭酸と混ざり合って調和されて美味しい。

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