勝沼バスツアーの発着点のワインバーに帰り着いた後、ツアーで知り合った方とお店で飲み直し(^^;; 今週はワインスクールでイタリアの勉強中なので、飲んだことのない白の品種、ペコリーノを試してみました 香りはカマンベールとかブリーのような白カビチーズそのもの！

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