最後はロバートモンダヴィのカベルネ。 深いながらもキレイな紫色。アメリカにしては少し優しい気もする果実味感と、穏やかなタンニン。普通に美味しいです。笑 今日の気分にはこれくらいのカベルネがちょうど良い。 お料理はリブステーキと、トリッパのフライ、最後に季節野菜のカルボナーラを頂きました。がっつりお肉を食らった、楽しい夜でした。

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