つながるワイン定期便 パワフルさだけではない、バランスが良いと感じさせる、こういうことなんですねーー(^-^) 外観は粘性高くて熟れ熟れのパワフルなワインのよう。濃縮した果実味に+スパイシーさ、まるみのある酸味のなかに少量のあるキリッとした酸味、同様に細かい全体として感じられるタンニンのなかに力強いタンニンもあり。 バランスのとれた味わいをいかに造り出すのかを学ぶお味？素人感覚ですけど…

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