地元の友人と３代目J.S.Bライブで大阪へ行ったので ライブ前にアルキミスタさんへ*\(^o^)/* 佐土原さんのお料理はご覧の通り 一品一品素晴らしく、 美味しく幸せな時間を過ごさせていただきました（≧∇≦） こちらのお料理は 前半の４品。 後半４品もワインと共に投稿しまーす♡ お料理は夏らしく 清涼感のある盛り付けと 暑い夏でも食べやすく 泡や白ワインに合うように仕上げられていました。 コースで赤を頼まなかったのは初めて！ 最初のワインはほんのり苦味のあるタイプで私好みです( ´ ▽ ` ) 味わいのバランスがすごく良い！ ３人で行きましたが 私以外の2人は普段からアルコールを飲まないので 控え目にデキャンタに出来る中から佐土原さんに選んでもらいました。 私は耐えに耐えてチビチビと(￣∇￣;) 2品目のイチジクとキノコのブルスケッタに カビ系チーズが載ってて それがこのワインとマッチ♡ vinica定期便のお陰で 白の美味しいワインを知ったものの マリアージュが全然わからなかったので 今回は参考になりましたm(__)m あー、最近の私の真面目コメントが素晴らしい（爆笑）

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ひゃあーーおいしそう！！ 白の世界が広がりますね(^-^)

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緊張しましたが スタートが遅れて その分 余裕ができて 自分を 取り戻せました。 今回で 3回目 なんか R!さんが ご近所さんのような 気になりました。 ありがとうございます また 来てくださいね もっと もっと 頑張ります m(_ _)m。 一度は テーブルを囲んでみたいですけど 笑 アルキミスタは 結構白ワインな 店かもしれません。

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Rさんのアップ お待ちしてました。 佐土原さんのお料理は私にとっては とてもSpecial✨ こちらでいただく白も 私にとってSpecialです。 出会った事のない白に出会いたい。 そんな想いを叶えてくれるお店です^ ^ 9月が今から楽しみです。

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ゆかっちーさん、最近、白が広がりまくりです( ´ ▽ ` )ﾉ お料理もワインも美味しかったです〜♡

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もちろん、大阪に行く時は必ず行きたいです（≧∇≦） ありがとうございます（≧∇≦） 白に合うコース、どれもこれも２００％美味しかったです♡ アルキミスタさんのお料理で 睡眠時間3時間のライブも乗り切れました（≧∇≦）

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hiromiちゃんは、近くていいなぁ〜(=￣ ρ￣=) . 私も季節ごとに行きたいです！ 秋は食材の宝庫、行きたい〜(>_<)

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