リセ・ヴィクトールと言うのはブルゴーニュの醸造学校の名前らしい つまり高校生が作ったワイン 卒業生にはあのアルセルム・セロスとかがいるらしい 最初は香りの割りには薄かったけど抜栓1時間後に野性的な味わいが出てきた このあたりから複雑味も増して酸味も収まりバランスが良くなってきた やるじゃないか高校生 これでセラーからブルゴーニュワインが消滅してしまいました…

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