毎年安定して良いものを作り、コンクールに出品、毎年金メダルを取得してきた生産者が、今回ご紹介の「アルマ・セルシウス」。 美しいミディ運河が流れる町、ベジエを本拠地とするワイナリー。 かつてこのベジエのワインは、ミディ運河を通ってボルドーの方へ、さらにその先イギリスへと運ばれていました。 現在でもこの南仏地域を代表する「ワインの町」として知られています。 ソーヴィニヨン・ブランらしくやや草っぽい。 柑橘系、ハーブの香り。 余韻に苦味。

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